Beschreibung

Die Basis für diesen Essig bilden reife, handgepflückte Weintrauben der Sorte Roditis, welche aus den Marmouzia Weinbergen an den Abhängen der Weinregion Egalia auf der nordwestlichen Peloponnes stammen.

Dieser Essig ist das Ergebnis aus der Kombination von weißem Weinessig aus handgepflückten Trauben der Sorte Roditis und Heidehonig, der von Bienenzüchtern sorgsam an den Hängen vom Berg Indos auf 1500 Metern Seehöhe gesammelt wird.
Dieses Geheimnis ist der Grund für eine explosive, ausgewogene Kombination von Aromen und Geschmack, welche allen Gerichten das gewisse Etwas verleiht. Der Geschmack Griechenlands in der Flasche!

Tasting Notes: Hellgelbe Farbe mit rosa Reflexen, Aromen von tropischen Früchten und Honig. Stark saurer Geschmack mit einer ausgewogenen Süße und Noten von Zitrusfrüchten im Abgang.

Prämiert: Great Taste Award 2014, 1 Stern

Dieses Produkt ist aus ökologischer Landwirtschaft gemäß der EU-Verordnung 834/2007 und selbstverständlich ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsmittel hergestellt worden.

Verpackt ist der Essig in einer Glasflasche mit einem praktischen Ausgießer für tropffreies Ausschenken bei Tisch.

Zertifiziert durch GR-BIO-01.
Kühl und dunkel lagern. Leichte Bodensatzbildung ist ein Qualitätsmerkmal. Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.